第83回分析化学討論会

講演情報

(口頭講演)

討論主題5:未来の「食」と「薬」を創る分析化学

討論主題5:未来の「食」と「薬」を創る分析化学-1

2023年5月20日(土) 09:30 〜 11:00 A会場 (C11)

座長:椎木 弘(大阪公立大学)、冨永 昌人(佐賀大学大学院工学系研究科)

10:30 〜 11:00

[A1003S] 食品・農産物の迅速分析:近赤外分光法の課題と発展

○池羽田 晶文1 (1. 農研機構 食品研究部門)

キーワード:近赤外分光法、多変量解析、メタボロミクス

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