スケジュール 0 11:00 〜 11:15 [A1004] 希望の食感をフード3Dプリントするために必要な分析化学 ○武政 誠1、粟野 雄貴1 (1. 東京電機大学理工学部) キーワード:フード3Dプリンタ、食感分析、ディープラーニング、レオロジー、フードインク 抄録パスワード認証要旨の閲覧にはパスワードが必要です。パスワードを入力して認証してください。 パスワード 認証