スケジュール 0 10:00 〜 10:15 [G1003] 近赤外分光法と1H-NMRを用いたパン酵母抽出液の糖代謝計測 ○瀬角 美穂1、池羽田 晶文1 (1. 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構) キーワード:近赤外分光法、¹H-NMR 抄録パスワード認証要旨の閲覧にはパスワードが必要です。パスワードを入力して認証してください。 パスワード 認証