第83回分析化学討論会

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若手ポスター

若手ポスター-2

Sat. May 20, 2023 1:15 PM - 3:00 PM St (St)

1:15 PM - 3:00 PM

[Y1129] 日本酒ともろみの酸度測定用のモバイル型電気化学センサの開発

○谷口 心1、小谷 明1、町田 晃一1、山本 法央1、袴田 秀樹1 (1. 東京薬科大学薬学部)

Keywords:電気化学センサ、ボルタンメトリー、日本酒、もろみ、酸度

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