第83回分析化学討論会

講演情報

(ポスター講演)

若手ポスター

若手ポスター-2

2023年5月20日(土) 13:15 〜 15:00 Y会場 (Y会場)

13:15 〜 15:00

[Y1129] 日本酒ともろみの酸度測定用のモバイル型電気化学センサの開発

○谷口 心1、小谷 明1、町田 晃一1、山本 法央1、袴田 秀樹1 (1. 東京薬科大学薬学部)

キーワード:電気化学センサ、ボルタンメトリー、日本酒、もろみ、酸度

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