第83回分析化学討論会

講演情報

(ポスター講演)

一般ポスター/テクノレビューポスター

一般ポスター-1/テクノレビューポスター

2023年5月21日(日) 10:00 〜 11:45 P会場 (P会場)

10:00 〜 11:45

[P2019] シカ肉の生元素安定同位体比-エゾシカ肉ブランド化に向けた基礎データとして

○中下 留美子1、鈴木 彌生子2、亀井 利活3、松浦 友紀子1 (1. 森林研究・整備機構、2. 農研機構、3. 道総研)

キーワード:安定同位体比、シカ肉、ジビエ、産地

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