第84回分析化学討論会

Presentation information

Oral presentation

02: 一般講演(口頭発表)

11:食品、食品添加物、発酵生産物、飲用アルコール-1

Sat. May 18, 2024 3:15 PM - 4:00 PM E会場 (0121)

座長:内村 智博(福井大学学術研究院工学系部門)

3:45 PM - 4:00 PM

[E1109] フローインジェクション分析法による電気化学的抗酸化力測定

○上田 忠治1、竹内 亜香音2、小河 脩平1 (1. 高知大学農林海洋、2. 高知大学IoP共創センター)

Keywords:抗酸化力、ポリオキソメタレート、フローインジェクション分析法

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