各種分析法を用いた日本酒中の金属元素およびアミノ酸の測定

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03: 一般講演（ポスター発表）

Sun. May 19, 2024 10:10 AM - 11:50 AM P/Y (体育館)

10:10 AM - 11:50 AM

○添田直希¹、宮野桃子¹、成松郁子¹、清水克敏¹、坂元秀之¹ (1. (株)日立ハイテクサイエンス)

Keywords:日本酒、ICP-OES、アミノ酸分析計

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