[B] その他糖質

[B-16] 加リン酸分解酵素を用いて合成したセルロースII結晶表面の原子レベル観察

〇久我 友大¹、砂川 直輝¹、鮫島 正浩²、五十嵐 圭日子¹ (1. 東大院農、2. 信大工)