[19p-Z17-1~17] 8.4 プラズマライフサイエンス

[19p-Z17-16] かいわれ大根種子の発芽と発芽の成長に対する大気圧プラズマ照射の影響－種子の色と貯蔵の効果

〇奥村 賢直¹、アトリ パンカジ¹、石川 健治²、古閑 一憲^1,3、白谷 正治¹、ヴィダ ミルダズィネ⁴ (1.九州大学、2.名古屋大学、3.自然科学研究機構、4.ヴィータウタス・マグヌス大学)

キーワード：プラズマ照射、植物種子

本研究では、プラズマ処理前後において、活性酸素窒素種(RONS)に誘導されるかいわれ大根種子の物理的、化学的、植物ホルモン、および抗酸化物質における変化を調べた。その結果、プラズマ処理前後のかいわれ大根種子のESR信号強度の変化から、プラズマ照射による植物種子内の生化学分子の酸化作用を実験的に明らかにした。本発表では、本予稿で述べた結果を発芽率やホルモン解析、元素分析手法に関連付けて議論する。