The 125th Annual Meeting of Japanese Society of Animal Science

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口頭発表

[VI-29-17_19] 遺伝・育種(VI-午後)

Fri. Mar 29, 2019 1:20 PM - 1:50 PM 第VI会場 (8号館8402講義室)

Chairman:Tsutomu Furukawa

1:20 PM - 1:30 PM

[VI29-17] 南九州地域における養豚生産農場の繁殖および肥育成績の経時的変化

Sasaki Yosuke1, Kohigashi Tomoya2, Kawabata Tadahiro3, Sueyoshi Masuo1 (1.Univ. of Miyazaki, 2.Miyazaki Prefectural Economics Federation of Agricultural Cooperatives, 3.Kagoshima Prefectural Economics Federation of Agricultural Cooperatives)

【目的】養豚生産農場では,生産効率に対して複数の要因が影響しているため,生産性阻害の要因を正確に抽出することが困難である.その対策として,複数農場から収集した生産成績から目標とすべき数値を設定し,個々の農場が改善すべき問題点を抽出するベンチマーキングという手法が挙げられる.本研究では,南九州地域における養豚生産農場を対象としたベンチマーキングのデータを用いて,繁殖および肥育成績の経時的変化を調査することを目的とした.【方法】本調査は南九州に所在する一貫生産および繁殖農場78農場を対象とした(72農場: F1交雑種を飼養,6農場:バークシャー種を飼養).2014年から2018年の各月における繁殖・肥育・群編成の情報を収集し,繁殖および肥育成績を算出し,分析には各成績の年間成績を用いた.【結果】調査農場の平均母豚飼養頭数±SDは544.2±774.2頭であった.2014年から2018年にかけて,F1交雑種の一腹当たり生存産子数は10.7頭から11.7頭に,年間母豚当たり離乳子豚数は22.1頭から24.0頭に増加していた(P<0.05).また,2014年から2018年にかけて,F1交雑種の離乳後事故率は4.2-5.2%であったが,年間母豚あたり出荷頭数は19.9頭から22.0頭に増加していた(P<0.05).本研究より,産子数の増加に伴い,出荷頭数が増加傾向であることが示唆された.