栄養・飼養

[I-19-01] グラスおよびコーンサイレージ繊維のルーメン内消化速度を入力した飼料設計の予測乳量と実測乳量の比較

*福田 勇之助¹、川上 美季¹、多田 佳那子¹、福地 修平¹、松崎 なつみ¹、溝口 萌乃¹、田中 常喜²、川越 大樹³、泉 賢一¹ (1. 酪農大農食環境、2. 道総研畜試、3. 雪印種苗)

【目的】NDFのルーメン内消化速度（kd）は，飼料設計の乳量予測に影響する項目で，インビトロNDF消化率(ivNDFD)を用いて算出される．本研究では直接分析かNIRを用いて間接推定したivNDFDを用いて，グラス（GS）およびコーンサイレージ（CS）NDFのkdを算出し，飼料設計ソフトに入力することで，乳生産の予測精度が向上するか検討した．【方法】酪農大牛群（33頭）を対象に，GSとCSを粗飼料源としたTMRを供試した．試験期（12日間）を2期設け，１期は飼料乾物中でGS21.2%，CS33.0%，2期は同34.1%，7.7%のTMRを用いた．kdはGSでは飼料設計に登録された初期値，直接分析値および間接推定値を，CSは初期値と直接値を用いた．これにより，一つの飼料設計に対して6通りのkdの組合せと予測乳量が得られた．【結果】1期の実測乳量は26.8kg/dであり，2期は26.4kg/dであった．1期で予測乳量が実測乳量に最も近かったのは，CSのkdを初期値，GSでは直接値および間接値を入力した27.2kg/dであった．2期ではCSを初期値，GSに間接値を入力した26.5kg/dであった．どちらの試験期も，GSおよびCSが初期値だと予測乳量が実測乳量を上回った（1期+2.0kg，2期+2.6kg）．また，GSとCSのkdを両方入力すると，予測乳量は実測乳量を下回る傾向にあった．