2021年3月23日(火) 09:15 〜 11:45 チャンネル2

コンビーナー：港 雄介（藤田医科大学），平川 秀忠（群馬大学）
パネリスト：港 雄介（藤田医科大学），平川 秀忠（群馬大学），宮腰 昌利（筑波大学），北尾 公英（岐阜大学），鈴木 仁人（国立感染症研究所），瀬川孝耶（University of Minnesota）
ビデオメッセージ：E. Peter Greenberg (University of Washington, Prof.), Gary M. Dunny (University of Minnesota, Prof.), Jorg Vogel (University of Wurzburg, Prof.), Maria Hadjifrangiskou (Vanderbilt University, Associate Prof.), Elizabeth M. Adamowicz (University of Minnesota, Postdoc)

2021年3月23日(火) 13:00 〜 15:00 チャンネル2

コンビーナー：阿戸 学（国立感染症研究所），松本 靖彦（明治薬科大学）

2021年3月24日(水) 09:15 〜 11:45 チャンネル2

コンビーナー：玉井 栄治（松山大学），内山 淳平（麻布大学）

2021年3月24日(水) 16:00 〜 18:00 チャンネル2

コンビーナー：佐藤 豊孝（札幌医科大学），和知野 純一（名古屋大学）

Zoomはこちら

2021年3月25日(木) 09:15 〜 11:45 チャンネル2

コンビーナー：島本 整（広島大学），二川 浩樹（広島大学）

共催：広島大学 日本食・発酵食品の革新的研究開発拠点