^○東井 春樹¹, 大野 真美², 渡邊 康隆³, 芳野 多香子⁴ (1.株式会社フードケア, 2.特別養護老人ホーム親光, 3.特別養護老人ホーム春輝苑, 4.川口市立医療センター)

^○増山 敬祐¹, 丸茂 広子¹, 貝原 敏江³, 唐澤 友梨³, 大野 明日美³, 山岸 暁美^2,3 (1.諏訪中央病院, 2.慶應義塾大学, 3.コミュニティヘルス研究機構)

^○蛭牟田 誠^1,2, 近石 壮登¹, 淺井 ひの³, 荒屋 千明¹, 梶ヶ谷 晃⁴, 在川 一平⁴, 谷口 裕重², 近石 登喜雄⁵ (1.医療法人社団登豊会近石病院 歯科・口腔外科, 2.朝日大学歯学部 摂食嚥下リハビリテーション学分野, 3.医療法人社団登豊会近石病院 栄養科, 4.株式会社 フードケア, 5.医療法人社団登豊会近石病院 外科)

^○近藤 英司¹, 栗田 浩¹, 荒川 裕子¹, 巨島 文子², 蓜島 弘之³, 寺島 さつき⁴, 上野 静香⁵, 宮坂 由紀乃⁶ (1.信州大学医学部 歯科口腔外科学教室, 2.諏訪赤十字病院 リハビリテーション科, 3.松本歯科大学 地域連携歯科学講座, 4.信州大学医学部附属病院 リハビリテーション部, 5.JA長野厚生連 佐久総合病院佐久医療センター, 6.丸の内病院 看護部)

^○荒屋 千明¹, 中尾 幸恵^2,1, 蛭牟田 誠^2,1, 森田 達¹, 近石 壮登^1,2, 中澤 悠里², 近石 登喜雄³, 谷口 裕重² (1.医療法人社団登豊会 近石病院歯科・口腔外科, 2.朝日大学歯学部摂食嚥下リハビリテーション学分野, 3.医療法人社団登豊会 近石病院 外科)

^○高田 耕平^1,2,3 (1.特定非営利活動法人おはな, 2.はなすたべるくらす舎, 3.訪問看護ステーション絆)