^○町島 希美絵¹, 髙村 美歩², 宮園 真美¹ (1.福岡看護大学, 2.三丁目の花や)

^○金井 亮太¹, 山口 浩平¹, 元木 康介², 森豊 理英子¹, 吉見 佳那子¹, 中川 量晴¹, 戸原 玄¹ (1.東京医科歯科大学摂食嚥下リハビリテーション学分野, 2.東京大学大学院経済学研究科 マネジメント専攻)

^○永野 彩乃^1,2, 前田 圭介³, 松本 朋弘⁴, 室谷 健太⁵, 若林 秀隆⁶, 小山 珠美⁷, 永井 多賀子⁸, 森 直治² (1.西宮協立脳神経外科病院 看護部, 2.愛知医科大学大学院医学研究科 緩和・支持医療学, 3.国立長寿医療研究センター 老年内科, 4.練馬光が丘病院 総合救急診療科, 5.久留米大学 バイオ統計センター, 6.東京女子医科大学病院 リハビリテーション科, 7.NPO法人口から食べる幸せを守る会, 8.日本大学病院 リハビリテーション科)

^○澤 幸子 (島根県立大学看護栄養学部健康栄養学科)

^○和田 浩成¹, 飯田 賢臣¹, 川瀨 文哉^2,3, 渡邉 哲⁴ (1.足助病院 リハビリテーション室, 2.足助病院 栄養管理室, 3.名古屋学芸大学大学院 栄養学科研究科, 4.愛知学院大学歯学部 顎顔面外科学講座)

^○小林 謙介¹, 佐々木 紗葉¹, 真鍋 祐汰², 小野 莉花², 内田 学³ (1.特別養護老人ホーム秋月, 2.特別養護老人ホーム山河, 3.東京医療学院大学)