2023年9月2日(土) 17:00 〜 18:00 第2会場 (G304)

座長：園井 みか(ノートルダム清心女子大学 人間生活学部 食品栄養学科), 江頭 文江(地域栄養ケアPEACH厚木)

2023年9月2日(土) 17:00 〜 18:00 第3会場 (G303)

座長：谷合 信一(防衛医科大学校耳鼻咽喉科)

2023年9月2日(土) 17:00 〜 18:00 第4会場 (G302)

座長：岡田 美紀(東京大学医学部附属病院 看護部), 甲斐 明美(調布東山病院 摂食・嚥下障害看護認定看護師), 矢野 聡子(茨城県立医療大学保健医療学部看護学科)

2023年9月2日(土) 17:00 〜 18:00 第5会場 (G301)

座長：渡邉 理沙(医療法人 静心会 桶狭間病院 藤田こころケアセンター 歯科), 金子 信子(学校法人 平成医療学園 なにわ歯科衛生専門学校、医療法人 おひさま会)