2023年9月2日(土) 15:50 〜 16:50 第2会場 (G304)

座長：栢下 淳(県立広島大学地域創生学部地域創生学科健康科学コース)

共催：森永乳業株式会社

2023年9月2日(土) 13:30 〜 14:30 第6会場 (G404)

座長：江頭 文江(地域栄養ケアPEACH厚木)

共催：株式会社フードケア

2023年9月2日(土) 14:40 〜 15:40 第6会場 (G404)

座長：大野 友久(浜松市リハビリテーション病院 歯科)

共催：アサヒグループ食品株式会社

2023年9月3日(日) 13:10 〜 14:10 第6会場 (G404)

座長：栢下 淳(県立広島大学地域創生学部地域創生学科健康科学コース)

共催：株式会社フードケア