The 29th Annual Meeting of the Japanese Society of Dysphagia Rehabilitation

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一般演題 口演発表

嚥下食

一般演題 口演発表28 嚥下食3

Sun. Sep 3, 2023 1:10 PM - 2:20 PM 第4会場 (G302)

座長：工藤 美香(駒沢女子大学 人間健康学部 健康栄養学科), 宇田川 孝子(地方独立行政法人東京都立産業技術研究センター)

[O28-05] Realization of dysphagia diet using rice powder ～Aiming to reduce staple foods～

○椿 奈々実, 田中 智子 (社会福祉法人佐伯さつき会さいきせせらぎ園)

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