[PSY1-01] 嚥下障害があっても美味しく飲みたい！：炭酸の効果と炭酸とろみの進化
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「第29回日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会 ポケットプログラム」の（17）ページに記載してあります。
なお、参加者の皆様にはメールでもお知らせさせていただいております。
（reg_jsdr29@mediproduce.com からのメールをご確認ください。）
講演情報
公募シンポジウム
公募シンポジウム1 嚥下食の多様性
2023年9月2日(土) 10:15 〜 11:45 第7会場 (G403)
座長：谷口 裕重(朝日大学歯学部 摂食嚥下リハビリテーション学分野), 清水 昭雄(長野県立大学 健康発達学部 食健康学科)