[3A] (29)OS社会実装を指向した工学教育とその可能性－I

[3A01] Example of the Society Implementation that a Student Worked on Voluntarily

○SHINKO ITO¹, KENTARO ENDO¹ (1. 鶴岡工業高等専門学校)

Keywords:Social Implementation Engineering, Collaboration with Industry and Academia, Engineering Education

山形県鶴岡市では近年，地元の農産官が連携した地産地消を意識したこんにゃくの商品開発が活発である．当取組みに，鶴岡高専から商品開発に役立つと考えられる研究テーマを提案し，また学生（3年生）自身も自ら希望して取組んだ社会実装の事例を紹介する．