The 66th Annual Meeting of JSFST

Sessions

一般講演

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  • 一般講演
  • | その他食品機能

Sat. Aug 31, 2019 2:00 PM - 4:00 PM F会場 (本館4階 458講義室)

座長:高橋 是太郎(北見工業大学)、大石 祐一(東京農業大学)

3Fp01~3Fp04:高橋 是太郎
3Fp05~3Fp08:大石 祐一

  • 一般講演
  • | 穀物

Sat. Aug 31, 2019 2:00 PM - 3:30 PM G会場 (新館4階 473講義室)

座長:神山 紀子(農研機構食品研究部門)、竹内 薫(道総研中央農試)

3Gp01~3Gp03:神山 紀子
3Gp04~3Gp06:竹内 薫

  • 一般講演
  • | 野菜,果実

Sat. Aug 31, 2019 3:30 PM - 5:00 PM G会場 (新館4階 473講義室)

座長:小林 りか(日本大学)、小宮山 誠一(北海道立総合研究機構中央農業試験場)

3Gp07~3Gp09:小林 りか
3Gp10~3Gp12:小宮山 誠一

  • 一般講演
  • | 農産物,乳製品

Sat. Aug 31, 2019 2:00 PM - 4:30 PM H会場 (新館4階 474講義室)

座長:吉田 慎一(ホクレン農業総合研究所)、松宮 健太郎(京都大学)、佐藤 薫(日本獣医生命科学大学)

3Hp01~3Hp04:吉田 慎一
3Hp05~3Hp07:松宮 健太郎
3Hp08~3Hp10:佐藤 薫

  • 一般講演
  • | その他の食品工学

Sat. Aug 31, 2019 2:00 PM - 5:00 PM I会場 (本館5階 551講義室)

座長:山木 一史(北海道総合研究機構食品加工研究センター)、奥西 智哉(農研機構食品研究部門)、青山 冬樹(アサヒ飲料株式会社)、山田 千佳子(名古屋学芸大学)

3Ip01~3Ip03:山木 一史
3Ip04~3Ip06:奥西 智哉
3Ip07~3Ip09:青山 冬樹
3Ip10~3Ip12:山田 千佳子

  • 一般講演
  • | 加工,製造技術

Sat. Aug 31, 2019 2:00 PM - 5:00 PM J会場 (本館5階 552講義室)

座長:小林 功(農研機構食品研究部門)、佐藤 之紀(弘前大学)、加藤 淳(名寄市立大学)、舩津 保浩(酪農学園大学)

3Jp01~3Jp03:小林 功
3Jp04~3Jp06:佐藤 之紀
3Jp07~3Jp09:加藤 淳
3Jp10~3Jp12:舩津 保浩

  • 一般講演
  • | 食品物性

Sat. Aug 31, 2019 2:00 PM - 5:00 PM K会場 (本館5階 560講義室)

座長:成田 正直(北海道立総合研究機構中央水産試験場)、岡 大貴(東京農業大学)、谷本 昌太(県立広島大)

3Kp01~3Kp04:成田 正直
3Kp05~3Kp08:岡 大貴
3Kp09~3Kp12:谷本 昌太