日本食品科学工学会第66回大会

講演情報

受賞講演

[AL] 受賞講演

2019年8月29日(木) 10:00 〜 12:00 藤学園講堂

10:45 〜 11:10

[奨励賞受賞講演] 食品微生物の迅速計測技術開発と実用化に関する研究

○川崎 晋1 (1. 農研機構 食品研究部門 食品安全研究領域)