はじめに (2:15 PM - 2:20 PM)
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Symposia
シンポジウムA
[A3] 『ファイトケミカルの機能性研究の最新動向〜その実用化と将来展望について〜』
Thu. Aug 26, 2021 2:15 PM - 4:35 PM Room B (B)
Caretaker:Hideaki Ota
2:20 PM - 2:50 PM
〇庄司 俊彦1 (1.（国研）農研機構食品研究部門)
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2:50 PM - 3:20 PM
〇小野 美咲1, 中野 修治1 (1.中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科)
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休憩 (3:20 PM - 3:30 PM)
3:30 PM - 4:00 PM
〇菅沼 大行1 (1.カゴメ（株）イノベーション本部)
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4:00 PM - 4:30 PM
〇夏目 みどり1 (1.株式会社 明治)
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おわりに (4:30 PM - 4:35 PM)