[A4] 『グリーン成長戦略と食品産業の価値創造』産官学連携シンポジウム(産官学連携委員会・一般財団法人旗影会共催、農林水産省後援)

2021年8月26日(木) 14:15 〜 17:00 J会場 (J)

世話人:久能昌朗（委員長・キユーピー（株））、本城賢一（九州大学）
司　会：山崎毅（NPO 食の安全と安心を科学する会理事長）

日本食品科学工学会　挨拶 (14:15 〜 14:20)

一般財団法人旗影会　挨拶 (14:20 〜 14:25)

14:25 〜 15:15

[1J01] 社会・環境課題の解決と個別企業の競争優位

〇岡田　正大¹ (1.慶應義塾大学大学院経営管理研究科)

休憩 (15:15 〜 15:20)

15:20 〜 16:10

〇森幸子¹ (1.農林水産省大臣官房新事業・食品産業部外食・食文化課食品ロス・リサイクル対策室)

休憩 (16:10 〜 16:15)

16:15 〜 16:55

〇小島　秀藏¹ (1.日揮ホールディングス株式会社サステナビリティ協創部 )

閉会の挨拶 (16:55 〜 17:00)