日本食品科学工学会第68回大会

セッション情報

一般講演

C 農畜水産物とその加工品 (Agricultural product, Livestock product, Seafood, and their processed products)

[2F01-07] 穀物

2021年8月27日(金) 09:00 〜 10:45 F会場 (F)

座長:神山 紀子(農研機構食品研究部門)、高田 兼則(帯広畜産大学)

1〜4 神山紀子(農研機構食品研究部門)
5〜7 高田兼則(帯広畜産大学)

10:30 〜 10:45

〇小舘 琢磨1、藤岡 智明1、田中 洋貴2、伊禮 凪沙2、安次富 厚3、井上 裕嗣3、熊谷 悦史4、安江 紘幸5、須田 明6、桂 順二6、丸山 恭弘6 (1.岩手農研、2.沖縄農研・名護、3.沖縄農研・石垣、4.農研機構農環研、5.農研機構東北農研、6.(株)エヌエスピー)

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