日本食品科学工学会第68回大会

セッション情報

一般講演

A 食品成分,食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

[3C01-09] 食品分析

2021年8月28日(土) 09:00 〜 11:15 C会場 (C)

座長:佐藤 吉朗(東京家政大学)、小倉 立己(慶応義塾大学)、石川 洋哉(福岡女子大学)

1〜3 佐藤吉朗(東京家政大学)
4〜6 小倉立己(慶應義塾大学)
7〜9 石川洋哉(福岡女子大学)

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