日本食品科学工学会第68回大会

セッション情報

一般講演

B 食品機能 (Food Function)

[3J11-18] その他の食品機能

2021年8月28日(土) 13:15 〜 15:15 J会場 (J)

座長:永田 純一(福岡工業大学)、吉金 優(ノートルダム清心女子大学)

1〜4 永田純一(福岡工業大学)
5〜8 吉金 優(ノートルダム清心女子大学)

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