- 一般講演
- | A 食品成分，食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)
2021年8月27日(金) 09:00 〜 10:45 C会場 (C)
座長:松藤 寛(日本大学)、片山 詔久(名古屋市立大学)
セッション一覧
2021年8月27日(金)
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- 一般講演
- | A 食品成分，食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)
2021年8月27日(金) 09:00 〜 10:45 A会場 (A)
座長:安田 みどり(西九州大学)、和田 浩二(琉球大学･農)
- 一般講演
- | A 食品成分，食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)
2021年8月27日(金) 09:00 〜 10:45 K会場 (K)
座長:城内 文吾(長崎県立大学 )、友寄 博子(熊本県立大学)
- 一般講演
- | B 食品機能 (Food Function)
2021年8月27日(金) 09:00 〜 10:45 L会場 (L)
座長:重村 泰毅(東京家政大学)、古庄 律(東京農業大学)
- 一般講演
- | B 食品機能 (Food Function)
2021年8月27日(金) 09:00 〜 10:45 J会場 (J)
座長:中澤 洋介(慶應義塾大学)、熊澤 茂則(静岡県立大学)
- 一般講演
- | C 農畜水産物とその加工品 (Agricultural product, Livestock product, Seafood, and their processed products)
2021年8月27日(金) 09:00 〜 10:45 F会場 (F)
座長:神山 紀子(農研機構食品研究部門)、高田 兼則(帯広畜産大学)
- 一般講演
- | C 農畜水産物とその加工品 (Agricultural product, Livestock product, Seafood, and their processed products)
2021年8月27日(金) 09:00 〜 10:45 H会場 (H)
座長:榎本 俊樹(石川県立大学)、阿部 茂(酪農学園大学)
- 一般講演
- | C 農畜水産物とその加工品 (Agricultural product, Livestock product, Seafood, and their processed products)
2021年8月27日(金) 09:00 〜 10:45 G会場 (G)
座長:辻井 良政(東京農業大学)、小泉 亮輔(東京農業大学)
- 一般講演
- | D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)
2021年8月27日(金) 09:00 〜 10:45 D会場 (D)
座長:阿久澤 さゆり(東京農業大学)、小林 りか(日本大学)
- 一般講演
- | D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)
2021年8月27日(金) 09:00 〜 10:45 E会場 (E)
座長:中島 肇(和洋女子大学)、入澤 友啓(東京農業大学)