日本食品科学工学会第68回大会

講演情報

シンポジウム

シンポジウムB

[B2] 『食と腸内フローラ研究の最前線』

2021年8月27日(金) 14:15 〜 17:00 A会場 (A)

世話人:中山 二郎(九州大学)、佐藤 健司(京都大学)

16:20 〜 17:00

[2A11] アジア人の食と腸内フローラと健康・疾病

〇中山 二郎1、Therdtatha Phatthanaphong2 (1.九大・院・農、2.九大・院・生資環)