The 68th Annual Meeting of JSFST

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Oral presentation

A 食品成分，食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

[3C10-22] 食品分析

Sat. Aug 28, 2021 1:15 PM - 4:30 PM Room C (C)

Chair:Kiyotaka Nakagawa, Toshiro Matsui

2:00 PM - 2:15 PM

[3Cp04] 風味成分一斉分析のためのカーボンブラックをイオン化支援材とする新たな LDI-MS 法の構築

〇有馬 継士郎1, 田中 充2, 國武 友里3, 大野 直土3, 今村 美穂3, 松井 利郎4 (1.九大院・生資環, 2.九大・五感応用デバイス研開セ, 3.キッコーマン（株）, 4.九大院・農)