<strong>お茶の成分と官能評価結果に基づくスマートティーポットの抽出制御能力の評価</strong>

講演情報

一般講演

C 農畜水産物とその加工品 (Agricultural product, Livestock product, Seafood, and their processed products)

[3H06-08] フードシステム、６次産業化

2021年8月28日(土) 10:15 〜 11:00 H会場 (H)

座長:山本健太(中村学園大学)

10:30 〜 10:45

〇石田哲也¹、渋市郁雄¹、河野辺和典²、金子京子³、鈴木崇士³、林陽子³、上條彩³ (1.アサヒクオリティーアンドイノベーションズ株式会社、2.株式会社LOAD＆ROAD、3.アサヒ飲料株式会社)