The 68th Annual Meeting of JSFST

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Oral presentation

B 食品機能 (Food Function)

[3J01-10] その他の食品機能

Sat. Aug 28, 2021 9:00 AM - 11:30 AM Room J (J)

座長:津田 孝範(中部大学)、山元 涼子(弘前大学)、宮﨑 義之(九州大学)

11:15 AM - 11:30 AM

[3Ja10] 摂取エネルギーを抑えつつ栄養バランスを整えた新規食事プログラムの有効性～介入回数の検討～

〇正箱 尚久1, 中世古 拓男1, 平野 行央1, 仲村 太志1, 本田 佳子2 (1.日清食品ホールディングス（株）　新規事業推進室, 2.女子栄養大 栄養学部 医療栄養学研究室)