日本食品科学工学会第68回大会

講演情報

一般講演

B 食品機能 (Food Function)

[3L20-21] 抗腫瘍、抗炎症

2021年8月28日(土) 15:45 〜 16:15 L会場 (L)

座長:藤村 由紀(九州大学大学院)

15:45 〜 16:00

[3Lp11] がん性血管新生および腫瘍の形成に及ぼすフコイダン−アガリクスミックス(CUA-フコイダン)の摂食効果

〇宮﨑 義之1,2、朴 俊夏1、中野 勇人3、竹内 秀吾4、竹内 秀晃5、立川 大介6 (1.九州大・院・農、2.NPOフコイダン研究所、3.(株)ヴェントゥーノ、4.(株)海藻サイエンスの会、5.KAMERYCAH INC.、6.(医法)秋水堂若宮病院)