日本食品科学工学会第68回大会

講演情報

若手の会 ポスター発表

[若手の会ポスター]A 食品成分,食品分析 (Poster session; Food Ingredient, Food analysis)

[PA] 若手の会ポスター発表

2021年8月26日(木) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 (PA)

09:00 〜 17:00

[PA-06] 岐阜県産の茶の香気特性に関する研究

〇西川 拓朗1、神谷 仁2、勝野 那嘉子3、今泉 鉄平3、西津 貴久3 (1.岐阜大院、2.岐阜県農業技術センター、3.岐阜大)