講演情報

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若手の会ポスター発表

[若手の会ポスター]A 食品成分，食品分析 (Poster session; Food Ingredient, Food analysis)

[PA] 若手の会ポスター発表

2021年8月26日(木) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 (PA)

09:00 〜 17:00

[PA-13I] Simultaneous Milling and Extraction Process (SMEP) as a new simple extraction method for spices

〇Bui Thi Bao Chau¹、粉川美踏¹、北村豊¹ (1.University of Tsukuba)