日本食品科学工学会第68回大会

講演情報

若手の会 ポスター発表

[若手の会ポスター]D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Poster: Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)

[PD1] 若手の会ポスター発表

2021年8月26日(木) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 (PD1)

09:00 〜 17:00

[PD1-79] 水溶液の粘度がスラリーアイスの固液分離効率に及ぼす影響の定量的評価

〇渡邊 耀丈1、松本 泰典2 (1.高工科大・院、2.高工科大)