日本食品科学工学会第68回大会

講演情報

若手の会 ポスター発表

[若手の会ポスター]D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Poster: Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)

[PD1] 若手の会ポスター発表

2021年8月26日(木) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 (PD1)

09:00 〜 17:00

[PD1-86] 石臼湿式粉砕を用いた同時粉砕抽出法による植物エキスの生成

〇吉崎 唯香1、北村 豊2、粉川 美踏2 (1.筑波大院・生物資源、2.筑波大・生命環境系)