日本食品科学工学会第68回大会

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若手の会 ポスター発表

[若手の会ポスター]D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Poster: Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)

[PD1] 若手の会ポスター発表

2021年8月26日(木) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 (PD1)

09:00 〜 17:00

[PD1-88] レタス（Lactuca sativa L.）由来の低温誘導性遺伝子の解析およびLsVPEノックアウトレタスの作出

〇柴田 恭輔1、木村 太喜1、益田 時光2、本城 賢一2、宮本 敬久2 (1.九大・院・生資環、2.九大・院・農)