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[3C402] ウンシュウミカンに含有されるフラボノイド類の品種間差および果実品質との関係について
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一般講演
A 食品成分,食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)
2023年8月26日(土) 09:00 〜 11:15 C4会場 (C204)
座長:友寄 博子(熊本県立大学)、牧野 義雄(香川短期大学)
09:15 〜 09:30
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