ポスター発表

若手研究者ポスター賞エントリー発表

2023年5月28日(日) 10:40 〜 11:20 ポスター賞 (85周年記念館大体育室)

+全てマイスケジュールに登録

[P-001] ローズマリー由来カルノシン酸の肺がん転移予防効果と作用機序の解明

〇柴田紗知¹、今重之¹ (1. 福山大学)

[P-005] ハナビラタケ由来ゲル化成分の収率向上を目指した新規抽出法の開発

〇矢口朋恵¹、古田絢裟²、新田陽子¹ (1. お茶の水女大、2. 岡山県立大)

[P-007] スクレログルカンのゲル化剤としての利用に関する研究

〇初鹿野嬉子¹、古田絢裟²、矢口朋恵¹、新田陽子¹ (1. お茶の水女大、2. 岡山県立大)

[P-009] 調理行動は食生活の健康格差を縮小するのか？

横断研究

〇町田大輔¹ (1. 群馬大)

[P-011] セルロースナノクリスタルを用いた綿ニット布の機能化

〇増渕響¹、小田知美¹、飯塚茜吏¹、濱田仁美¹ (1. 東京家政大学)

[P-013] 縦型洗濯機におけるマイクロプラスチックファイバーの流出について

-ナイロンフィルターを用いた検討-

〇秋田陽子¹、後藤純子¹ (1. 共立女大)

[P-015] 1950年代から1970年代前半の衣生活における幼児の服飾

―読売新聞「洋裁科」・「火曜洋裁」・「よみうり洋裁」、朝日新聞「水曜洋裁店」から―

〇沖本清美¹、大塚有里² (1. 東京造形大、2. 東京家政大)

[P-017] 製作実習にみられる男女差

1950－2019年の家庭科の製作実習に関する研究の分析から

〇山中大子¹ (1. 東京学芸大学大)

[P-019] 家庭科教員が希望する研修の検討

新学習指導要領の全面実施に伴う質問紙調査より

〇長拓実¹、森山三千江¹ (1. 愛知学泉大)

ポスター発表

若手研究者ポスター賞エントリー発表

2023年5月28日(日) 11:20 〜 12:00 ポスター賞 (85周年記念館大体育室)

+全てマイスケジュールに登録

[P-002] 小学生の朝食にグラノーラスナックを追加することによる栄養バランス改善と睡眠・排便状況への影響

~オープンラベルランダム化クロスオーバー試験~

〇松本侑真¹、佐々木裕之²、増冨裕文¹、石原克之¹、柴田重信²、平尾和子³、古谷彰子^2,3 (1. カルビー(株)、2. 早稲田大、3. 愛国学園短大)

[P-004] 没食子酸を添加したパウンドケーキの抗酸化能の評価

〇森下雄太¹、青田毬奈¹、岡宏羽¹、長山利香¹、原田彩菜¹、綾部園子¹、村松芳多子¹ (1. 高崎健康福祉大)

[P-006] 糖および没食子酸添加タマリンドキシログルカンゲルの物性の検討

〇田中彩¹、新田陽子¹ (1. お茶の水女大)

[P-008] もちきび豆乳粥の調理特性

〇北村友理奈¹、勝山美咲¹、小﨑智恵¹、藤井恵子¹ (1. 日本女子大学)

[P-010] 展示方法の違いが劣化した文化財染織品に及ぼす影響

〇古山千夏¹、加藤雅人²、濱田仁美¹ (1. 東京家政大学、2. 東京文化財研究所)

[P-012] 和裁における「縫い目」の評価指標の解明

〇金子真希¹、潮田ひとみ¹ (1. 東京家政大)

[P-014] 1960年代の衣生活における男性の家庭着について

朝日新聞「水曜洋裁店」を中心に

〇矢澤郁美¹ (1. 梅花女子大)

[P-016] 自由選択気温と環境制御による快適性向上に関する研究

〇山本睦¹、久保博子¹、佐々尚美²、東実千代³、磯田憲生¹ (1. 奈良女子大学、2. 武庫川女子大学、3. 畿央大学)

[P-018] 産学官連携事業への取り組みに見る大学生の生活に対する理解の深まりに関する一考察

〇村田晋太朗¹ (1. 三重大学教育学部)

セッション一覧

若手研究者ポスター賞 » 若手研究者ポスター賞エントリー発表

若手研究者ポスター賞エントリー発表

[P-001] ローズマリー由来カルノシン酸の肺がん転移予防効果と作用機序の解明

[P-005] ハナビラタケ由来ゲル化成分の収率向上を目指した新規抽出法の開発

[P-007] スクレログルカンのゲル化剤としての利用に関する研究

[P-009] 調理行動は食生活の健康格差を縮小するのか？

横断研究

[P-011] セルロースナノクリスタルを用いた綿ニット布の機能化

[P-013] 縦型洗濯機におけるマイクロプラスチックファイバーの流出について

-ナイロンフィルターを用いた検討-

[P-015] 1950年代から1970年代前半の衣生活における幼児の服飾

―読売新聞「洋裁科」・「火曜洋裁」・「よみうり洋裁」、朝日新聞「水曜洋裁店」から―

[P-017] 製作実習にみられる男女差

1950－2019年の家庭科の製作実習に関する研究の分析から

[P-019] 家庭科教員が希望する研修の検討

新学習指導要領の全面実施に伴う質問紙調査より

若手研究者ポスター賞エントリー発表

[P-002] 小学生の朝食にグラノーラスナックを追加することによる栄養バランス改善と睡眠・排便状況への影響

~オープンラベルランダム化クロスオーバー試験~

[P-004] 没食子酸を添加したパウンドケーキの抗酸化能の評価

[P-006] 糖および没食子酸添加タマリンドキシログルカンゲルの物性の検討

[P-008] もちきび豆乳粥の調理特性

[P-010] 展示方法の違いが劣化した文化財染織品に及ぼす影響

[P-012] 和裁における「縫い目」の評価指標の解明

[P-014] 1960年代の衣生活における男性の家庭着について

朝日新聞「水曜洋裁店」を中心に

[P-016] 自由選択気温と環境制御による快適性向上に関する研究

[P-018] 産学官連携事業への取り組みに見る大学生の生活に対する理解の深まりに関する一考察

認証