講演情報

一般セッション

[D3] 計測・評価1（計測・評価／視覚）

2018年9月5日(水) 09:00 〜 11:00 D会場 (2F 222)

座長：石川智治（宇都宮大学）

10:00 〜 10:15

[D3-05] 食品のやみつき感に関する研究

*岸さくら¹、比嘉なつみ³、清水愼太郎¹、神宮英夫² (1. ハウス食品株式会社、2. 金沢工業大学、3. プラス株式会社)

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