講演情報

ポスターセッション

[12P] ポスター発表 (コアタイム1)

2019年9月12日(木) 14:45 〜 15:45 P会場 (4階 401教室および402教室) (4階 401教室および402教室)

14:45 〜 15:45

[12P-25] 評価グリッド法を用いた料理の盛り付けに関する評価要因の分析

*伊藤有紀¹ (1. 東京家政学院大学)

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