一般演題示説（ポスター） 第19分科会1「食品衛生・薬事衛生」

[P-1901-5] フードデリバリーサービスの配達従事者への食品防御教育の阻害要因

吉田 小春¹, 加藤 礼識¹, 長田 瑞花¹, 井上 崇彦¹, 阿部 しず代², 神奈川 芳行³, 赤羽 学⁴, 今村 知明³ (1.別府大学食物栄養学部発酵食品学科, 2.長崎大学熱帯医学・グローバルヘルス研究科, 3.奈良県立医科大学公衆衛生学講座, 4.国立保健医療科学院　医療・福祉サービス研究部)