第82回日本公衆衛生学会総会

講演情報

一般演題示説(ポスター)

第19分科会「食品衛生・薬事衛生」

一般演題示説(ポスター) 第19分科会2「食品衛生・薬事衛生」

2023年11月2日(木) 10:40 〜 11:50 ポスター会場2 (1Fホワイエ)

座長:中尾 裕之(宮崎県立看護大学)

[P-1902-5] 機能性表示食品についての消費者の理解不足と情報リテラシーおよび情報源との関係

三枝 貴代1,2, 西原 三佳1, 加藤 美生3, 福田 吉治1 (1.帝京大学公衆衛生学研究科, 2.(国研)農業・食品産業総合研究機構, 3.国立感染症研究所)

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