第82回日本公衆衛生学会総会

講演情報

シンポジウム

シンポジウム49「子どもを取り巻く環境と保健サービス」

2023年11月2日(木) 14:10 〜 15:00 第3会場 (中ホール 200)

座長:甲田 勝康(関西医科大学医学部)、森田 明美(鳥取大学医学部社会医学講座健康政策医学分野)

[S49-2] 子どもの食育における学校給食の役割

饗場 直美 (神奈川工科大学健康医療科学部管理栄養学科)

1987年徳島大学大学院博士課程修了、1987年国立公衆衛生院(現保健医療科学院)研究員、1991年-1993年MIT研究員、1994年国立公衆衛生院主任研究官、2002年国立健康栄養研究所主任研究員、2008年国立健康栄養研究所栄養教育プログラムリーダー、2011年神奈川工科大学教授

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