第83回日本公衆衛生学会総会

講演情報

一般演題(示説)

第17分科会:公衆栄養

一般演題示説 第17分科会

2024年10月31日(木) 09:00 〜 12:20 ポスター会場 (札幌市産業振興センター 体育実習室)

[P17-7(31AM030)] 【第1報】社員食堂での野菜と食塩の摂取量に基づく日本人労働者のベースラインの特徴

*白井 禎朗1、佐久間 理英2、牛田 悠介3、中村 美詠子4,5 (1. 名古屋学芸大学 健康・栄養研究所、2. 福岡女子大学、3. カゴメ株式会社、4. 浜松医科大学、5. 医薬基盤・健康・栄養研究所)

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