国内流通キノコの<em>Listeria monocytogenes</em>汚染状況と病原性解析

[FG-07] 国内流通キノコのListeria monocytogenes汚染状況と病原性解析

*村上昂¹、井田美樹¹、小林真紀子¹、永田真理菜¹、山梨敬子¹、浅山睦子¹、加藤玲¹、樋口容子¹、坪井治²、亘理尭¹、横山敬子¹、貞升健志¹ (1. 東京都健康安全研究センター、2. 東京都多摩立川保健所)

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