残食調査から見えた食事の嗜好～よりよい献立作成のために～

Presentation information

ポスター発表

栄養

Sat. Oct 8, 2022 2:30 PM - 3:15 PM ポスター会場 (熊本城ホール 1階展示場)

三村直希（（NHO 国立駿河療養所栄養係長）

3:00 PM - 3:05 PM

^○島袋志穂¹, 才津若菜¹, 柴田美朋², 上野佳代子¹ (1.NHO 肥前精神医療センター栄養管理室, 2.西日本フードサービス株式会社栄養)

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