残食調査から見えた食事の嗜好～よりよい献立作成のために～

講演情報

ポスター発表

栄養

[P2-2-181] ポスター181
栄養　食事サービス　

2022年10月8日(土) 14:30 〜 15:15 ポスター会場 (熊本城ホール 1階展示場)

三村直希（（NHO 国立駿河療養所栄養係長）

15:00 〜 15:05

^○島袋志穂¹, 才津若菜¹, 柴田美朋², 上野佳代子¹ (1.NHO 肥前精神医療センター栄養管理室, 2.西日本フードサービス株式会社栄養)

抄録パスワード認証
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