[28P01] LC-MS・GC-MS・機器分析・生物学的分析・その他

[28P01-073] タンデム型質量分析計により1級アミン構造を識別する4-イミダゾリジノン型試薬の創製と味噌成分アミノ酸分析への応用

○坂本 達弥¹、小野里 磨優¹、植草 秀介¹、一場 秀章¹、海野 真帆¹、白尾 美佳²、福島 健¹ (1. 東邦大薬、2. 実践女子大生活科学)